buon appetito
Die Karte
Alles, was bei uns auf den Tisch kommt, mit den Nummern, über die im Haus bestellt wird. Jede Pizza auf San Marzano DOP und Fior di Latte. Preise in Franken, inklusive 8.1 % Mehrwertsteuer.
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Pizze
Pizza aus dem Holzofen
301–371Tomaten San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und …
Jede Pizza gibt es auch mit glutenfreiem Teig, Aufpreis 3.00. Nur beim Calzone geht das nicht.
- 363 Margherita ohne Fleischdas Haus empfiehlt 18.00
- 301 Funghi Pilze ohne Fleisch 22.00
- 303 Prosciutto e funghi Schinken und Pilze 24.00
- 305 Capricciosa Pilze, Schinken, Artischocken, gekochtes Ei 24.00
- 307 Quattro stagioni Pilze, Schinken, Artischocken, Peperoni, Oliven 24.50
- 309 Parmigiana Rohschinken 25.00
- 311 Calabrese Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Peperoncini scharfohne Fleisch 22.00
- 313 Gorgonzola Gorgonzola ohne Fleisch 22.00
- 315 Quattro formaggi vier verschiedene Käsesorten ohne Fleisch 23.00
- 317 Pata Negra e tartufo Pata-Negra-Schinken und frische schwarze Trüffel das Haus empfiehlt 36.00
- 319 Rustica Rohschinken, Steinpilze, Knoblauch 26.00
- 321 Calzone Schinken, Pilze, Artischocken nur mit Weizenteig 24.00
- 325 Diavola scharfe Salami, Peperoni scharf 23.00
- 327 Tonno Zwiebeln, Thunfisch Fisch, Meerfrüchte 24.00
- 329 Contadina Pilze, Salami 23.00
- 331 Fantasia Schinken, Artischocken, Oliven 23.00
- 333 Primavera Cherrytomaten, Auberginen, Zucchetti, Rucola ohne Fleisch 22.00
- 337 Gamberoni Riesenkrevetten, Konfittomaten und Rauke Fisch, Meerfrüchte 36.00
- 339 Padrone Rindfleisch, Peperoni, Peperoncini, Kräuterbutter scharf 24.00
- 343 Pugliese Steinpilze, Zwiebeln, Speck, Knoblauch 23.00
- 345 Della casa scharfe Salami, Rucola, Käse scharf 23.50
- 347 Nduja Mascarpone, Cherrytomaten, Rucola, scharfe Salamipaste scharf 24.00
- 349 Valtellina Bresaola, Rucola, Käse 25.00
- 351 Hawaii Schinken, Ananas 22.00
- 353 Amatriciana Spinat, Speck, Knoblauch 23.00
- 355 Giada ohne Tomaten: Fior di Latte, Scamorza affumicata, frische ital. Wurst 25.00
- 359 Rucola e gamberetti Rucola, Crevetten, Knoblauch Fisch, Meerfrüchte 24.00
- 361 Mediterranea Cherrytomaten, Rucola, Mascarpone, Rohschinken 26.00
- 365 Napoli Kapern aus Lipari, Sardellenfilet aus dem Cantabrico Fisch, Meerfrüchtedas Haus empfiehlt 25.00
- 367 Prosciutto Schinken 23.00
- 369 Campana Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola ohne Fleisch 24.00
- 371 Molisana scharfe Salami, Pilze scharf 24.00
- Piccola pizza für Kinder: – 4.50
Pinsa Romana Gourmet
keine Pizza, sondern knusprig belegtes Fladenbrot
Teig aus Reis, Soja, Weizenmehl und Trockenhefe. Bis zu 72 Stunden Reifung im Kühlschrank; das macht ihn leicht verdaulich und knusprig, mit weniger Kalorien als ein Pizzateig.
- Pinsa Emiliana Mozzarella, Tomatensauce, Mortadella aus Bologna, gehackte Pistazien aus Bronte 21.50
- Pinsa Tropeana Mozzarella, Tomatensauce, Zwiebeln aus Tropea, scharfe Salami aus Kalabrien, Rucola scharf 22.50
- Pinsa Vanessa Mozzarella, Cherrytomaten, Hinterschinken, Mascarpone, Rucola 22.50
- Pinsa Norvegese Mozzarella, Tomatensauce, Wildlachs, Balsamico-Perlen Fisch, Meerfrüchte 24.50
- Pinsa Vegetariana Tomaten, Mozzarella, Gemüse ohne Fleisch 25.00
- Pinsa Vesuviana Mozzarella, Tomaten vom Vesuv, kleine Büffelmozzarella, schwarzer Trüffel, Rucola das Haus empfiehlt 26.00
- Pinsa Barese Mozzarella, Tomatensauce, scharfe italienische Wurst, Cime di Rapa scharf 26.00
- Pinsa Senese Tomaten, Mozzarella, Pata-Negra-Schinken, Burrata, Konfittomaten 28.00
- Pinsa Francesca Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Rucola, Pata Negra, Konfittomaten das Haus empfiehlt 29.00
Antipasti
Vorspeisen
281–2002- 295 Bruschette al pomodoro geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln und Knoblauch ohne Fleisch 10.00
- 287 Insalata di gamberetti Crevettencocktail Fisch, Meerfrüchte 19.50
- 281 Antipasto all’italiana Fleischteller nach italienischer Art 20.50
- 283 Fritto Campano frittierte Spezialitäten aus Neapel das Haus empfiehlt 22.00
- 284 Carpaccio Rohfleisch mit Zwiebeln, Käse, Cherrytomaten 23.00
- 282 Crudo e mozzarella Parmaschinken und Büffelmozzarella 24.00
- 286 Antipasto di mare Meerfrüchtesalat Fisch, Meerfrüchte 25.00
- 2002 Polpo arrosto con patate gegrillter Tintenfisch mit Kartoffeln Fisch, Meerfrüchte 25.00
- 2001 Tartar di manzo Rindstartar, ca. 140 g 29.00
Zuppe e insalate
Suppen und Salate
11–293- 11 Zuppa di stagione saisonale Suppe 10.00
- 16 Pomodoro Tomatensuppe ohne Fleisch 10.00
- 272 Insalata verde grüner Salat ohne Fleisch 9.00
- 273 Insalata mista gemischter Salat ohne Fleisch 10.00
- 277 Fermentino Nüsslisalat mit Croûtons ohne Fleisch 10.00
- 276 Rucola Rucolasalat mit Käse ohne Fleisch 11.00
- 278 Fermentino con uovo Nüsslisalat mit Ei und Croûtons ohne Fleisch 11.50
- 275 Insalata di pomodoro Tomatensalat ohne Fleisch 12.00
- 279 Speciale Mozzarella, Eier, grüner Salat ohne Fleisch 12.50
- 280 Insalata casereccia Cherrytomaten, Zwiebeln, Thunfisch Fisch, Meerfrüchte 13.50
- 271 Caprese Tomaten mit Mozzarella ohne Fleisch 14.50
- 274 Insalata capricciosa grosser Salatteller 15.00
- 293 Caprese di bufala Tomaten mit Büffelmozzarella ohne Fleisch 17.50
Paste
Teigwaren, ein Teil davon hausgemacht
21–173Spaghetti
- 21 Aglio e olio Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino scharfohne Fleisch 19.00
- 23 Napoli Tomatensauce ohne Fleisch 19.50
- 25 Bolognese Hackfleisch und Tomaten 22.00
- 27 Carbonara Speck, Rahmsauce und Eier 23.00
- 35 Alle vongole Cherrytomaten, Weisswein und Venusmuscheln Fisch, Meerfrüchte 27.00
- 141 Spaghettone al tartufo Trüffel und Rahmsauce 28.50
Maccheroni
- 81 Della casa scharfe Salami, Rahmsauce, Tomaten scharf 21.00
- 77 Contadina Rohschinken, Speck, Rum, Rahm und Tomaten 21.50
- 79 Al calvados Calvados, Rahmsauce, Schinken, Pilze, Tomaten 21.50
Tris di paste
- 45 Tricolore gefüllte Gnocchi mit Käse an Tomatensauce · Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung an Butter und Salbei · Ravioli mit Ricottafüllung an Rahmsauce hausgemacht 27.50
- 47 Calabrese Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino · Scialatielli mit Tomaten, Basilikum und Peperoncino · Maccheroni mit scharfer Salami, Rahmsauce, Tomaten scharfhausgemacht 27.50
Hausgemachte Teigwaren
- 147 Tortelloni ricotta e spinaci in Butter mit Salbei ohne Fleischhausgemacht 20.00
- 151 Lasagne hausgemacht hausgemacht 21.00
- 139 Cannelloni mit Spinat- und Quarkfüllung ohne Fleischhausgemacht 21.00
- 133 Gnocchi bolognese Hackfleisch und Tomaten hausgemacht 21.50
- 135 Gnocchi zola e noci Gorgonzola und Baumnüsse ohne Fleischhausgemacht 22.00
- 137 Gnocchi al pesto di basilico Basilikumpesto ohne Fleischhausgemacht 22.00
- 127 Strozzapreti al calvados Schinken, Pilze, Rahm, Calvados, Tomaten hausgemacht 22.50
- 125 Strozzapreti dello chef Schinken, Erbsen, Pilze, Tomaten, Rahmsauce, gratiniert hausgemacht 23.00
- 155 Scialatelli funghetto Steinpilze und Rosasauce hausgemacht 23.00
- 173 Ravioloni alla caprese Ricotta-Mozzarella-Füllung, mit Tomaten und Basilikum ohne Fleischhausgemacht 23.50
- 171 Ravioloni al salmone Ricotta-Mozzarella-Füllung, Lachs, Rahm, Knoblauch, Tomaten Fisch, Meerfrüchtehausgemacht 23.50
Risotti
- 161 Porcini e zafferano mit Steinpilzen und Safran 24.00
- 159 Allo scoglio mit Meeresfrüchten an Tomatensauce Fisch, Meerfrüchte 26.00
- Halbe Portionen als Vorspeise: – 4.50
Carne
Fleisch aus der Schweiz
185–211- 185 Fettina di maiale impanata paniertes Schweinsschnitzel 20.00
- 210 Petti di pollo alla griglia grillierte Pouletbrust 23.00
- 187 Scaloppine al limone Kalbsschnitzel mit Zitrone 31.00
- 186 Scaloppine panna e prosciutto Kalbsschnitzel mit Schinken an Rahmsauce 32.00
- 193 Paillard alla griglia Kalbfleisch grilliert, Kräuterbutter 32.00
- 189 Costolette di agnello alla griglia grillierte Lammkoteletten mit Kräuterbutter 34.00
- 192 Saltimbocca alla romana Kalbsschnitzel mit Salbei, Rohschinken, Käse 35.00
- 200 Piccata milanese Kalbfleisch, paniert mit Ei 35.00
- 194 Filetto di manzo alla griglia gegrilltes Rindsfilet, Black Angus 41.00
- 196 Filetto di manzo al pepe Rindsfilet an grüner Pfeffersauce, Black Angus 44.00
- 211 Filetto di manzo al tartufo Rindsfilet an Trüffel, Black Angus das Haus empfiehlt 54.00
Pesce
Fisch
201–203- 201 Calamari fritti Tintenfische frittiert Fisch, Meerfrüchte 31.00
- 202 Frittura mista gemischte Meerfische frittiert Fisch, Meerfrüchte 38.00
- 203 Gamberoni alla griglia Riesencrevetten vom Grill Fisch, Meerfrüchte 43.00
Contorno
Beilagen, jede zu 8.00
221–227- 221 Risotto ohne Fleisch 8.00
- 222 Scialatielli hausgemachte Nudeln ohne Fleischhausgemacht 8.00
- 223 Spaghetti ohne Fleisch 8.00
- 224 Verdura Gemüse ohne Fleisch 8.00
- 225 Patate fritte Pommes frites ohne Fleisch 8.00
- 227 Pommes crocchette Kroketten ohne Fleisch 8.00
Per i nostri piccoli clienti
für unsere kleinen Gäste
24–390Auch die kleinen Pizzen gibt es mit glutenfreiem Teig, Aufpreis 3.00.
- 264 Pizza margherita mit Tomaten und Mozzarella ohne Fleisch 13.00
- 24 Spaghetti pomodoro Spaghetti Napoli mit Tomatensauce ohne Fleisch 15.00
- 390 Chicken nuggets con patatine fritte Chicken Nuggets mit Pommes frites 15.00
- 168 Tortelloni alla panna Tortelloni mit Rahmsauce ohne Fleisch 16.00
- 368 Pizza prosciutto mit Tomaten, Mozzarella und Schinken 16.00
- 388 Pizza patatine mit Mozzarella, Tomaten, Pommes frites ohne Fleisch 16.00
- 389 Pizza wienerli mit Tomaten, Mozzarella und Wienerli 16.00
- 225 Porzione patatine fritte Portion Pommes frites ohne Fleisch 7.00
Aperitivi e digestivi
vor und nach dem Essen
620–915Aperitivi
- 910 Bitter San Pellegrino 1 dl 4.00
- 620 Tomatenjus 2 dl 4.50
- 621 Orangenjus 2 dl 4.50
- 905 Appenzeller Alpenbitter 29 vol% · 4 cl 6.00
- 901 Martini rosso, bianco 15 vol% · 4 cl 7.00
- 902 Cynar 16.5 vol% · 4 cl 7.00
- 903 Aperol 11 vol% · 4 cl 7.00
- 904 Campari 23 vol% · 4 cl 7.00
- 908 Pastis 29 vol% · 4 cl 7.00
- 907 Prosecco 12 vol% · 1 dl 8.00
- 906 Franciacorta 9.50
- 909 Spritz 6.8 vol% · 1 dl 11.50
Digestivi
- 911 Montenegro 23 vol% · 4 cl 7.00
- 912 Fernet Branca 40 vol% · 4 cl 7.00
- 913 Averna 32 vol% · 4 cl 7.00
- 914 Ramazzotti 30 vol% · 4 cl 7.00
- 915 Lucano 30 vol% · 4 cl 7.00
Minerali
alkoholfreie Getränke
601–618- 601 Latte fresco 2 dl 2.60
- 616 Eistee 2 dl 2.80
- 617 Latte fresco 3 dl 3.00
- 617 Eistee 3 dl 3.50
- 602 Walser 3.3 dl 4.00
- 606 Coca-Cola 3.3 dl 4.50
- 607 Süssmost 3 dl 4.50
- 609 Rivella rot 3.3 dl 4.50
- 610 Rivella blau 3.3 dl 4.50
- 611 Sprite 3.3 dl 4.50
- 613 Schweppes 2 dl 4.50
- 614 Fanta 3.3 dl 4.50
- 618 Latte fresco 5 dl 4.70
- 618 Eistee 5 dl 5.00
- 603 San Pellegrino 5 dl 5.50
- 612 Chinotto 3.3 dl 5.50
- 615 Limonata 3.3 dl 5.50
Caffè e the
Kaffee und Tee
501–506- 506 Tee schwarz, Pfefferminz, Hagebutten, Kamille 4.00
- 501 Espresso 4.50
- 502 Café crème 4.50
- 504 Cioccolata calda heisse Schokolade 4.50
- 503 Cappuccino 5.50
- 505 Corretto Espresso mit Grappa 6.50
Alcolici
Spirituosen, Preis für 2 cl / 4 cl
- Kirsch 41 vol% 5.00 / 9.00
- Sambuca 40 vol% 6.00 / 11.00
- Amaretto 28 vol% 6.00 / 11.00
- Vecchia Romagna 40 vol% 6.00 / 11.00
- Grand Marnier 40 vol% 6.00 / 11.00
- Calvados 40 vol% 6.00 / 11.00
- Wodka 40 vol% 6.00 / 10.00
- Gin 40 vol% 6.50
- Limoncello 30 vol% 6.00
- Williams 40 vol% 7.00 / 11.00
- Vieille Prune 41 vol% 7.00 / 13.00
- Remy Martin 40 vol% 8.00 / 15.00
- Ballantines 40 vol% 8.50
- Glenfiddich 40 vol% 10.00
- Die Weinkarte liegt als PDF vor. Franciacorta, Prosecco und die offenen Weine nennt Ihnen der Service.
Was Sie wissen sollten
Kennzeichnung, Allergene, Karten zum Mitnehmen
- nur mit Weizenteig hier ist kein glutenfreier Teig möglich
- glutenfrei möglich auf Wunsch mit glutenfreiem Teig, Aufpreis 3.00. Beim Calzone nicht möglich.
- scharf Peperoncino, scharfe Salami oder Salamipaste
- ohne Fleisch nach Zutatenliste der Karte, ohne Fleisch und Fisch
- Fisch, Meerfrüchte enthält Fisch, Muscheln oder Crevetten
- hausgemacht Teig im Haus gemacht
- das Haus empfiehlt steht für die Küche dieses Betriebs
Die Kennzeichnung folgt der Zutatenliste unserer Karte und ist als Hinweis gedacht. Verbindlich Auskunft über Allergene und Zutaten gibt Ihnen unser Service. Fragen Sie uns, wir wissen es genau.
Das Tagesmenü wechselt täglich; hier liegt der Stand vom 27.08.2026. Rufen Sie an, wenn Sie wissen möchten, was heute im Topf ist.